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Inicio Recetas Sándwiches 35 recetas veganas de sándwiches de Anjali Shah en Esta publicación puede contener enlaces de afiliados. Como asociado de Amazon, gano con las compras que califican. Por favor, lea mi divulgación. Compartir este:

Estos sándwiches veganos son rápidos y simples con un tiempo de preparación mínimo porque, seamos sinceros, ¡la vida está ocupada! Ya sea que esté buscando una receta saludable para el almuerzo o algo para la cena, ¡estas ideas de sándwiches veganos cubren una variedad de sabores y texturas!

¡Esta lista de recetas saludables de sándwiches veganos es una prueba de que no necesitas carne ni queso para un sándwich espectacular! El tofu marinado, las verduras frescas, los garbanzos crujientes, el pesto y el aguacate cremoso elevan estas recetas a base de plantas al nirvana portátil.

Desde hamburguesas vegetarianas y sloppy joe hasta ensalada de atún, no querrás perderte estos sándwiches veganos. Disfrute de un toque vegano en su sándwich clásico favorito cada vez que desee un almuerzo digno de baba.

Tabla de contenido ocultar Cómo hacer el mejor sándwich vegano ¿Cuál es el mejor pan vegano? Equipo que necesitará Recetas saludables de sándwiches veganos Preguntas frecuentes sobre sándwiches veganos Pensamientos finales

Cómo hacer el mejor sándwich vegano

Los mejores sándwiches están elaborados con múltiples sabores y texturas. ¡Sigue estos pasos para mejorar tu juego de sándwich!

  • Capa en consecuencia: ¡El mejor sándwich vegano se coloca en capas correctamente! Los artículos más pesados ??van en la capa inferior del sándwich, con los artículos más delicados como lechuga, tomates, etc. en la parte superior.
  • Incluya texturas: incluya una variedad de texturas desde pepinos crujientes, rodajas de tomate, brotes de alfalfa, champiñones portobello, pimientos crujientes, pepinillos, cebollas rojas, queso vegano y más. ¡Los tomates secados al sol agregan una textura dulce y masticable!
  • Untar con Salsa: ¡Las mejores cosas de la vida están cubiertas con salsa! Haz hummus casero cremoso para untar sobre las rebanadas de pan o usa mayonesa vegana o pesto. ¡Las salsas cremosas son lo mejor para los sándwiches! La mostaza Dijon, el queso crema vegano o tu salsa BBQ favorita también son excelentes opciones.
  • Tostar el pan: si desea un poco más de textura y textura crujiente, asegúrese de tostar el pan, ¡especialmente si está usando queso vegano!
  • Pan de Calidad e Ingredientes Frescos: Un buen bocadillo siempre comienza con ingredientes de calidad. Me gusta usar Daves Killer Multigrain Bread o masa fermentada fresca, ciabatta, trigo integral, baguettes o incluso panes sin gluten. Siéntase libre de usar su pan favorito, ¡solo asegúrese de que sea vegano!

¿Cuál es el mejor pan vegano?

Ezekiel 4:9 Sprouted Whole Grain Bread es mi pan vegano favorito. ¡También sabe muy bien y es saludable para ti también ganar ganar! Otras marcas de pan vegano que me gustan son: Happy Campers Gluten Free Bread, Silver Hills Bakery Breads y Daves Killer Bread (pero cuidado, ¡algunas de sus variedades incluyen miel)! ¡Esta guía tiene marcas de pan vegano aún más saludables que están disponibles en la mayoría de las tiendas de comestibles!

Equipo que necesitará

  • Panini Press para queso a la parrilla u otros deliciosos sándwiches veganos como paninis con queso derretido.
  • Un cuchillo de calidad para trocear las verduras y trocear los bocadillos.
  • ¡Asegúrese de usar una tabla de cortar de madera mientras rebana las verduras frescas para mantener el cuchillo en excelentes condiciones!
  • Sartén grill para cuando necesites tostar tus sándwiches y rebanadas de pan.
  • Tazas y cucharas medidoras para medir las verduras frescas y otros ingredientes saludables. ¡Ojo, también es perfectamente aceptable!

Recetas saludables de sándwiches veganos

Receta de shawarma vegetariano

¡El tierno tofu marinado está cubierto con especias calientes como el curry en polvo y el pimentón para una deliciosa versión del shawarma vegetariano! Esta receta viene con una salsa cremosa de yogur hecha con tahini y ajo en polvo vegana con yogur sin lácteos. Genial para almuerzos fáciles, ¡listo en 20 minutos!

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Sándwich De Berenjena Fácil

Con pan perfectamente tostado y capas tiernas de berenjena fresca, ¡este sándwich de berenjena es sustancioso, sabroso y lleno de sabor! La berenjena se marina en jarabe de arce y salsa de soja y luego se hornea. Una vez que le des un bocado a este simple sándwich, quedarás impresionado.

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Sándwich Mediterráneo

Este sándwich mediterráneo fresco y crujiente está lleno de verduras frescas que son crujientes y brillantes. ¡El pan es perfectamente crujiente para la textura perfecta! Deje el queso feta o use queso feta vegano si lo desea. ¡Este sándwich saludable cuenta con pimientos rojos crujientes, tomates dulces, cebollas rojas y aceitunas saladas!

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Envolturas vegetarianas de hummus

Hechas con solo 7 ingredientes, ¡estas envolturas vegetarianas de hummus son fáciles de hacer y perfectas para un almuerzo rápido! Hecho con tortillas suaves, pepino fresco, pimientos morrones crujientes y más, este colorido wrap de vegetales es la manera perfecta de disfrutar sabores simples pero frescos. Para convertir esto en un sándwich de hummus vegetariano, ¡use pan tostado en lugar de envolturas!

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Sándwich de pita griego fácil con garbanzos

Repletos de verduras y garbanzos ricos en fibra, ¡estos sándwiches griegos de pita son el mejor sándwich vegetariano! ¡La rúcula picante y las rodajas gruesas de tomate se empaquetan en pita con garbanzos sazonados para darle un toque vegetariano a la pita clásica!

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Sándwich de ensalada de atún vegano

Esta ensalada cremosa de atún con garbanzos es un giro a base de plantas en el clásico sándwich de atún de la infancia. ¡Este sándwich muy querido se prepara en 10 minutos con solo seis ingredientes!

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Envolturas de samosa

Si te encantan los Amys Indian Samosa Wraps, ¡te encantará esta versión casera! Las papas, el tofu y los guisantes se condimentan y se envuelven en tortillas integrales para una deliciosa receta para el almuerzo. ¡Este es el sándwich perfecto si te encantan las especias indias!

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pav bhaji (joes descuidados indios)

Los descuidados Joes vegetarianos obtienen un cambio de imagen indio con especias aromáticas como masala, jengibre, cúrcuma y más. ¡Mezclado con verduras y lentejas, este sándwich rico en proteínas es imprescindible para el almuerzo y la cena! Esta es una de mis recetas de sándwiches veganos favoritas, ¡y prometo que los carnívoros no se perderán nada! ¡Haga el relleno con anticipación y al día siguiente estará a solo 5 minutos de un Joe descuidado!

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Tostada De Aguacate | Sándwich de guacamole

El aguacate cremoso se mezcla con cebolla, chiles verdes, ajo, aceite de oliva y cilantro para obtener un delicioso guacamole que se intercala entre dos rebanadas de pan. Si te encantan las tostadas de aguacate, ¡te encantará este fácil sándwich de aguacate!

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Tostada De Champiñones Con Espinacas Y Ajo

¡Usa parmesano vegano para mantener las cosas sin lácteos y veganas! Hechas con tofu, champiñones cremini, ajo y espinacas frescas, ¡estas sabrosas tostadas de champiñones son tan buenas! ¡Son saludables, con queso y llenos de proteína vegetal del tofu!

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Rollitos veganos de langosta de Maine

¡Estos rollos de langosta a base de plantas tienen un sabor sorprendentemente parecido al real! Hecho con corazones de palmito, cebolletas y jugo de limón fresco, este toque vegano es excelente para cuando tenga antojo de mariscos.

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Hamburguesas de Quinoa y Frijoles Negros

¡Las hamburguesas de quinua y frijoles negros son abundantes y perfectas para las noches de hamburguesas vegetarianas! ¡Combínalos con papas fritas caseras para una comida bien balanceada pero clásica! ¡Cubra con queso vegano para hacer que estas hamburguesas de frijoles negros que cambian la vida sean aún mejores!

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Sándwich de berenjena definitivo

Perfectamente crujiente por fuera y tierno por dentro, ¡este es el mejor sándwich vegetariano! La berenjena frita se cubre con ensalada vegana y pimientos de plátano para darle un toque de sabor. ¡Los sándwiches veganos no deberían ser aburridos y este está lejos de serlo!

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Sándwich de verduras asadas con pesto de albahaca

Hecho con verduras asadas como berenjena, calabacín, champiñones portobello y pimientos, ¡este sándwich de verduras es una gran receta para cuando quieras llenarte de verduras coloridas! ¡El queso crema de ajo sin lácteos realmente une este sándwich!

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Sándwich de verduras con queso de cajú

Este sándwich crujiente de pepino y tomate está hecho con queso de marañón, tomates frescos, pepinos crujientes y aguacate cremoso para un sándwich refrescante pero simple. ¡Este delicioso sándwich es un sándwich perfecto para llevar para los días de semana ocupados!

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Envoltura vegana de falafel

A todos nos encanta el falafel, ¿no? ¡Esta envoltura de falafel es una de las mejores cosas que hemos probado! El falafel casero está hecho con garbanzos, ajo, cilantro y perejil para obtener el mejor falafel que jamás haya comido. ¡Combina este sándwich vegano con hummus, dolmas, pan de pita, pepinos y más para una variedad completa!

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Sándwiches Mini Waffle Pb&J Sin Gluten

Estos lindos mini sándwiches de mantequilla de maní y mermelada están hechos con waffles. ¡Son perfectos para cualquier momento del día! Ideales para niños pequeños, niños e incluso adultos, estos bocadillos rápidos satisfarán cualquier antojo y te harán soñar con tu PB&J favorito cuando eras niño.

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Sándwich de pera y rúcula

Las peras frescas y la rúcula picante crean la mejor combinación de dulce y salado. Agregue queso crema vegano y use mi receta de miel vegana para mantener este sándwich crujiente vegano.

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Sándwich De Garbanzos

¡Esta deliciosa versión de un sándwich de ensalada de pollo vegano está llena de sabor! ¡La ensalada de garbanzos cremosa y rica en fibra es dulce Y sabrosa! Hecha con garbanzos enlatados, pasas y chutney de mango, esta receta ofrece sabores brillantes de la combinación perfecta de ingredientes.

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Wrap de diosa verde a la parrilla

¡Esta envoltura de diosa verde está cargada de sabores frescos! Hechas con una pasta para untar de habas, brócoli, corazones de palmito, levadura nutricional y jugo de lima fresca, ¡te encantarán estas envolturas saludables! ¡Rápido y saludable!

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Receta de sándwich de mantequilla de maní y plátano

¡Este clásico sándwich cremoso de mantequilla de maní y plátano es una de las mejores recetas veganas de sándwich! ¡Excelente para el desayuno, el almuerzo o simplemente cuando quieras un poco de proteína extra! Hecho con nueces recién picadas y jarabe de arce dulce, a toda la familia le encantarán estos sándwiches. ¡Prepárelos con pan integral para obtener aún más nutrientes para sentirse bien!

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Receta de Sándwich Peruano

Hecho con muchas especias sabrosas, verduras frescas y cebollas rojas encurtidas rápidamente, ¡este sándwich peruano es delicioso fuera de este mundo! Sirva las verduras sazonadas en sus panecillos o panecillos favoritos.

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Ensalada De Huevo Vegana Saludable

Esta ensalada de huevo a base de tofu es vegana y no contiene huevo, ¡pero sabe igual que la ensalada de huevo tradicional! Hecho con anacardos, ajo en polvo, jugo de limón y levadura nutricional, este sándwich vegano de ensalada de huevo es cremoso y delicioso.

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Sándwich de garbanzos estilo búfalo

Si te encanta la coliflor de búfalo, ¡tienes que probar este sándwich de garbanzos de búfalo! Este sándwich es un poco picante debido al relleno picante de búfalo hecho en casa. Con capas de yogur vegano, verduras mixtas y ajo, este sándwich picante es ideal siempre que tenga un antojo de esos sabores clásicos de búfalo.

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Sándwich de verduras asadas arcoiris

Colorido y cualquier cosa menos aburrido, ¡este sándwich de verduras asadas con arcoíris es fácil de preparar y perfecto para un almuerzo satisfactorio! Hecho con hummus de remolacha casero y pesto de col rizada, ¡este brillante sándwich tiene TODOS los sabores que no sabías que querías! Los pimientos, el calabacín y los brotes de alfalfa son un almuerzo lleno de nutrientes.

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Hamburguesas De Calabaza Con Frijoles Negros Y Verduras

Las hamburguesas de calabaza y frijoles negros están llenas de proteínas y son otra excelente opción para la noche de hamburguesas. ¡Combina esta hamburguesa vegetariana con papas fritas caseras y una ensalada para completar la comida! ¡La hamburguesa de calabaza y frijoles negros es jugosa y tan sabrosa que definitivamente querrás repetir! Agregue queso cheddar vegano para convertirlo en una hamburguesa con queso.

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Filete de queso Philly vegano

¡Carnoso y cursi, este sándwich vegano Philly de bistec con queso es reconfortante en un hoagie! Hecho con champiñones, salsa de soya, salsa Worcestershire vegana y más, este sándwich sabe como un filete de queso Philly real.

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Sándwich Banh Mi De Tofu

La próxima vez que tenga antojo del clásico sándwich asiático conocido como banh mi, ¡considere probar este sándwich a base de vegetales! ¡Esta receta sabe como un banh mi y está cargada de verduras frescas y crujientes que están llenas de nutrientes y sabores brillantes!

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Sándwich vegano de hummus y aguacate

¡Este sándwich vegano de hummus y aguacate es fresco y fácil de hacer! El aguacate cremoso y los pepinos crujientes se complementan perfectamente. ¡Los microvegetales y los tomates frescos le dan un toque extra a este sándwich!

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Sándwich vegano BLT con tocino tempeh

Este sándwich BLT vegano tiene todo el sabor y la textura de un BLT tradicional pero sin la carne. ¡El tocino vegano es perfectamente crujiente y se sirve con cebolla, lechuga y tomate para darle un toque vegetariano!

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Sándwich arcoíris vegano

¡Come todos los colores del arcoíris con este sándwich lleno de vegetales! ¡Hecho con pan tostado crujiente y cubierto con ingredientes frescos como pimientos, mico greens, pepinos, repollo y más! Te encantará este sencillo y sabroso sándwich.

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Hamburguesas de frijoles pintos del sudoeste

¡Sumerge en crema agria vegana y un huevo de chía para hacer que estas hamburguesas a base de plantas sean veganas! ¡Los frijoles pintos son ricos en proteínas y una gran fuente de nutrientes de origen vegetal! ¡Disfrútalo con una guarnición de papas fritas!

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Sándwich Vegano De Champiñones Y Parm

¡Los champiñones se cocinan hasta que estén crujientes y luego se combinan con salsa de tomate robusta, ajo y queso con eneldo sin lácteos! ¡Este abundante sándwich es una cena perfecta entre semana!

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Sándwiches de jaca a la barbacoa

La próxima vez que tengas ganas de barbacoa, prueba este sándwich vegano de jaca desmenuzada. Fácil de preparar y excelente para las vacaciones u ocasiones especiales, ¡esta receta es dulce y picante!

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Hamburguesas de Frijoles Negros con Chipotle

Las hamburguesas de frijoles negros con chipotle son abundantes y satisfactorias. ¡Estas hamburguesas de frijoles negros y chipotle repletas de proteínas son perfectas para las comidas al aire libre de verano! Cubra con todas las guarniciones para sándwich nirvana.

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Preguntas frecuentes sobre sándwiches veganos

¿Qué sándwiches pueden comer los veganos?

Los veganos pueden comer cualquier sándwich clásico sin productos animales. Puede ser bastante fácil convertir un sándwich normal en uno vegano. ¡Cambie el queso normal por queso vegano, deje la carne y agregue las verduras! ¡El aguacate, los garbanzos, los frijoles, los champiñones, los tomates, la cebolla roja, el tofu, el hummus, el puré de frijoles blancos, las batatas y las carnes a base de plantas son excelentes opciones! ¡Asegúrate de verificar los ingredientes del pan que elijas para asegurarte de que también sea vegano!

¿El pan es vegano?

Muchos panes contienen solo cuatro ingredientes principales: harina, agua, sal y levadura. Esto significa que muchos tipos de panes son naturalmente veganos, pero siempre revisa las etiquetas. Algunos panes contienen huevos, miel, mantequilla y otros productos animales furtivos.

¿Qué bocadillos son veganos?

Los anacardos, las almendras, el guacamole, los chips de plátano, las frutas y los batidos son todos veganos. ¡Hoy en día, los bocadillos veganos son fáciles de encontrar y generalmente están etiquetados como tales! Muchas variedades de chips también son veganas.

¿La mantequilla de maní y la mermelada son veganas?

Mientras la mantequilla de maní no contenga miel, entonces sí, ¡los PB&J son veganos!

Pensamientos finales

Si está buscando ideas satisfactorias para sándwiches veganos, ¡guarde esta lista para referencia futura! ¡Cada uno de estos sándwiches es digno de baba, está lleno de nutrientes y es fácil de preparar!

Muchos de estos sándwiches vegetarianos también podrían devorarse fácilmente para el desayuno. Simplemente elija algunos para probar y personalizar según sus gustos y preferencias. ¡Mi sándwich de desayuno vegano favorito es sin duda el sándwich de mantequilla de maní y plátano!

¡Para más ideas deliciosas, echa un vistazo al resto de mis recetas veganas aquí!

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