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Inicio Recetas Recetas de comida para bebés Papilla de batata: un puré simple por Anjali Shah en Esta publicación puede contener enlaces de afiliados. Como asociado de Amazon, gano con las compras que califican. Por favor, lea mi divulgación. Compartir esto: Saltar a Receta Saltar a Video Imprimir Receta

¡Esta receta de comida para bebés de camote fácil de hacer es un puré fácil que es rápido, fácil y excelente para bebés de 6 meses de edad o más! ¡Es el primer alimento popular para bebés y está repleto de vitaminas y nutrientes!

Cuando esté haciendo la transición a alimentos sólidos, ¡el puré de camote puede ser uno de los mejores primeros alimentos para los bebés! Era uno de mis purés favoritos para bebés cuando alimentaba a mis hijos cuando eran bebés, y resulta que es una fuente inagotable de nutrientes, está repleto de carotenoides, vitamina C, potasio y fibra.

¡La comida para bebés con camote es una de esas recetas fáciles que resulta ser excelente para ti también!

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Hay muchas opciones para cocinar batatas. Si tiene poco tiempo, puede calentarlos en el microondas envolviéndolos en una envoltura de saran y usando la configuración de papa al horno en su microondas. También puedes cortarlos y cocinarlos al vapor o hervirlos.

Pero idealmente, asarías las batatas en el horno, de forma similar a como cocinarías la calabaza, y las dejarías caramelizar antes de hacerlas puré.

De cualquier manera que los cocine, ¡siguen siendo una excelente opción de comida para bebés para su pequeño!

Por qué funciona esta receta

  • Rapido y Facil
  • Un solo ingrediente más agua
  • Microondas, hervir o asar: muchos métodos de cocción
  • Una excelente fuente de vitaminas y minerales.
  • Un favorito entre los primeros alimentos para bebés.

Cómo hacer papilla de batata para bebés

Ingredientes y Notas

Batatas orgánicas: Recomiendo usar batatas orgánicas (que se encuentran fácilmente en cualquier supermercado) para que su bebé evite pesticidas o productos químicos.

Agua: Agregar agua ayuda a ablandar y asar las batatas.

Equipo necesario

  • Una buena tabla de cortar y un cuchillo.
  • ¡Una bandeja para hornear de calidad!
  • Una licuadora de alta velocidad o un procesador de alimentos para hacer puré de camote. ¡No necesitas un fabricante de alimentos para bebés!
  • Bandejas Mumi & Bubi para almacenar

Instrucciones paso a paso

Precaliente el horno y prepare sus papas: Precaliente el horno a 400 F. Corte las papas a lo largo. Coloque las papas con la carne hacia abajo en una bandeja cubierta con papel pergamino.

Papas asadas: Vierta 8 oz de agua en la bandeja para hojas. Asar durante 60 minutos o hasta que estén tiernos. Las papas deben estar burbujeantes y caramelizadas. Deje enfriar de 10 a 15 minutos para que pueda sostener las papas sin problemas.

Puré de batatas: Saque la pulpa/quítele la piel con una cuchara y póngala en una licuadora con aproximadamente una taza de agua. Haga puré hasta que tenga una consistencia suave. Desea usar suficiente agua para que el puré esté suave, pero no demasiada agua para que termine teniendo una consistencia similar a la de un caldo. Para almacenar, vierta la comida hecha puré en bandejas de cubitos de hielo, deje que se enfríe, envuélvala/cubra y congele.

Preguntas frecuentes sobre recetas

¿La batata es buena para los bebés?

¡Sí! ¡Las batatas son excelentes para los bebés! Son ricos en nutrientes que incluyen vitaminas B, vitamina A, vitamina C, vitamina D, vitamina E, calcio, hierro, magnesio, fósforo y potasio.

¿Cuándo pueden los bebés comer camote?

Las batatas son un excelente primer alimento. Se recomienda comenzar con las batatas alrededor de los 6 meses. Puede agregar batatas a la dieta de sus bebés desde los 4 meses. Es un gran primer alimento porque es poco común que los bebés sean alérgicos a él. También es fácilmente digerible y un alimento muy suave y fácil de tragar para bebés pequeños.

¿Las batatas causan estreñimiento en los bebés?

Las batatas pueden causar estreñimiento cuando se consumen en grandes cantidades. Debido a que son más bajos en fibra y más altos en almidones, pueden empeorar el estreñimiento en los bebés que son propensos a sufrirlo. Sin embargo, no es necesario evitarlos por completo. Más bien sirva con moderación y con otros alimentos para una dieta equilibrada.

¿Cómo se almacena y conserva el puré de camote?

¡Sigue estos consejos para almacenar comida casera para bebés como un profesional! Cuando almacene alimentos para bebés, debe considerar si desea usarlos ahora o más adelante. Estas recetas hacen bastante comida, lo que las hace perfectas para almacenar para más tarde.

Variaciones y sustituciones

Puré de batatas: asa las papas según las instrucciones anteriores, pero en lugar de hacerlas puré, transfiérelas a un tazón y usa un machacador de papas para obtener una textura gruesa. ¡Esto es genial para los bebés que ya han descubierto cómo masticar y masticar alimentos!

Gajos de camote: para niños mayores, o si está siguiendo el destete dirigido por bebés, puede hacer una versión de estos camotes fritos (¡siéntase libre de omitir algunas o todas las especias de esa receta según sea necesario!). Esta también es una excelente opción para toda la familia: puede comprar un lote de batatas, convertir algunas en puré con esta receta simple y hacer gajos de batatas para que disfrute el resto de la familia.

Mezclar con leche materna o fórmula: no recomiendo mezclar este puré con leche materna o fórmula si planea guardarlo en el refrigerador o congelarlo. ¡Pero justo antes de servirle esto a su bebé, siéntase libre de mezclarlo con un poco de leche materna o fórmula si lo desea!

¡Prepara otros tubérculos! ¡Puedes seguir exactamente esta misma receta con cualquier otra verdura de raíz que te gusten las zanahorias, las chirivías, las papas normales funcionarían bien!

¡Agregue algunas grasas saludables! Si desea que su bebé obtenga algunas grasas saludables junto con sus batatas, no dude en mezclar este puré suave con un poco de aceite de coco o aceite de oliva.

Agregue especias: Sirva con una pizca de nuez moscada, canela o cardamomo.

Consejos de expertos para hacer papilla de batata para bebés

  • ¡Use recipientes congeladores de alimentos para bebés para que pueda hacer un lote que le dure a usted y a su bebé durante varios meses! Asegúrese de utilizar recipientes herméticos para evitar quemaduras por congelación.
  • Tener las mejores herramientas disponibles. No necesita fabricantes de alimentos para bebés de lujo. ¡Una licuadora estándar funcionará bien! Algunas otras herramientas útiles incluyen un tamiz o un colador.
  • Asegúrate de haber cocinado bien las papas. ¡Quieres que sean muy suaves para que se hagan puré suave y fácilmente!
  • Agregue agua para diluir aún más el puré.
  • Esta receta de puré de camote requiere que ases las papas para resaltar su dulzura natural. Pero si tiene poco tiempo, también puede cocinar las batatas en el microondas para cocinarlas antes de hacerlas puré, ¡o incluso al vapor usando una canasta de vapor y una olla grande! Para convertir esto en una receta de preparación, use una olla de cocción lenta y agregue las papas + agua, cocine a fuego alto, ¡ponga y olvídese!

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Recetas de comida para bebés: puré de patata dulce

¡Esta receta de comida para bebés de camote fácil de hacer es un puré fácil que es rápido, fácil y excelente para bebés de 6 meses de edad o más! ¡Es el primer alimento popular para los bebés y está repleto de vitaminas y nutrientes! Tiempo de preparación 15 minutos Tiempo de cocción 1 hora Tiempo total 1 hora y 15 minutos Curso: Alimentos para bebés Cocina: estadounidense Porciones: 32 cucharadas Calorías: 30 kcal Autor: Anjali Shah

Ingredientes

  • 2 libras de camote orgánico alrededor de 2-3 de tamaño mediano
  • 8 oz de agua más si quieres un puré más delgado

Instrucciones

Para asar al horno

  • Precaliente el horno a 400F
  • Cortar las patatas a lo largo
  • Coloque las papas con la carne hacia abajo en una bandeja cubierta con papel pergamino.
  • Vierta 8 oz de agua en la bandeja de hojas
  • Ase 60 minutos hasta que estén tiernos. Las papas deben estar burbujeantes y caramelizadas.
  • Deje enfriar de 10 a 15 minutos para que pueda sostener las papas sin problemas.
  • Con una cuchara, retire la pulpa/pele la piel y póngala en una licuadora con 8-10 oz de agua. Haga puré hasta que quede suave.
  • Vierta en bandejas de cubitos de hielo, deje enfriar, envuelva/cubra y congele.

para microondas

  • Envuelva las papas en papel saran y haga algunos agujeros en la papa con un tenedor.
  • Microondas en ajuste de patata al horno
  • Dejar enfriar
  • Con una cuchara, retire la pulpa/pele la piel y póngala en una licuadora con 8-10 oz de agua. Haga puré hasta que quede suave.
  • Vierta en bandejas de cubitos de hielo, deje enfriar, envuelva/cubra y congele.

Video

https://youtu.be/DbqU5agZd1c

notas

Consejos de expertos para hacer papilla de batata para bebés

  • ¡Use recipientes congeladores de alimentos para bebés para que pueda hacer un lote que le dure a usted y a su bebé durante varios meses! Asegúrese de utilizar recipientes herméticos para evitar quemaduras por congelación.
  • Tener las mejores herramientas disponibles. No necesita fabricantes de alimentos para bebés de lujo. ¡Una licuadora estándar funcionará bien! Algunas otras herramientas útiles incluyen un tamiz o un colador.
  • Asegúrate de haber cocinado bien las papas. ¡Quieres que sean muy suaves para que se hagan puré suave y fácilmente!
  • Agregue agua para diluir aún más el puré.
  • Esta receta de puré de camote requiere que ases las papas para resaltar su dulzura natural. Pero si tiene poco tiempo, también puede cocinar las batatas en el microondas para cocinarlas antes de hacerlas puré, ¡o incluso al vapor usando una canasta de vapor y una olla grande! Para convertir esto en una receta de preparación, use una olla de cocción lenta y agregue las papas + agua, cocine a fuego alto, ¡ponga y olvídese!
  • Esta receta hace 32 onzas de comida. 1 porción = 1 onza de alimento = 1 cucharada de alimento. Nota: si está congelando esta receta, 1 cubo de hielo también equivale a 1 onza de alimento.

Nutrición

Calorías: 30 kcal | Carbohidratos: 7 g | Proteína: 1 g | Grasa: 1 g | Grasa saturada: 1 g | Sodio: 20 mg | Potasio: 119 mg | Fibra: 1 g | Azúcar: 1 g

Video: