Seleccionar página

Inicio Recetas Postre Mango Nice Cream Por Anjali Shah en Ultima actualización en Esta publicación puede contener enlaces de afiliados. Como asociado de Amazon, gano con las compras que califican. Por favor, lea mi divulgación. Compartir esto: Saltar a Receta Saltar a Video Imprimir Receta

La agradable crema de mango cremosa y casera hecha con plátanos congelados, mangos, edulcorante natural y leche de almendras es una delicia saludable sin lácteos. ¡Con 4 ingredientes simples y unos pocos minutos, tendrás un postre delicioso en muy poco tiempo!

¿Qué es mejor que un tazón de helado en un caluroso día de verano? ¡Es cremoso, dulce y tan satisfactorio! Pero con todo el azúcar agregado y la crema alta en grasa, ¡está lejos de ser una opción saludable!

¡Ahí es donde entra esta agradable crema de mango!

Último video de recetas!

¿Qué es una buena crema?

¡La crema agradable se prepara mezclando plátanos congelados con otras frutas, o complementos para crear un helado suave y cremoso! No contiene lácteos, es bajo en calorías, bajo en grasas y bajo en azúcar refinada. Los plátanos mezclados crean una textura cremosa y un sabor naturalmente dulce.

En mi opinión, ¡es la mejor manera de disfrutar de un helado!

¡Esta receta saludable de helado de mango es extra cremosa y dulce! Tanto los mangos como los plátanos tienen una cremosidad natural. Agregue un toque de edulcorante natural como el agave o el jarabe de arce, ¡o déjelo afuera!

¡Esta golosina saludable y vegana es justo lo que necesitas cuando te apetece un helado!

Cómo hacer crema agradable de mango

Herramientas y equipos que necesitará

  • Bandeja para hornear
  • Papel pergamino
  • Cuchillo para cortar
  • tabla de cortar
  • Procesador de alimentos

Ingredientes y notas de la receta

Instrucciones paso a paso

Paso 1: Cubra una bandeja para hornear galletas con papel encerado. Pelar los plátanos y trocearlos. Coloca las rebanadas en la bandeja para hornear galletas. Asegúrate de espaciarlos y no abarrotarlos. Coloque la bandeja para hornear galletas en el congelador y deje que los plátanos se congelen durante 2-3 horas. Para ahorrar tiempo, también puedes hacer esto la noche anterior, ¡o comprar rodajas de plátano precongeladas!

Nota: Cuando mis plátanos comienzan a dorarse, los pelo y los coloco en una bolsa segura para el congelador, ¡así tengo plátanos congelados para batidos y una buena crema lista para usar!

Paso 2: Una vez que las rodajas de plátano estén congeladas, continúe con la receta. Coloque las rodajas de mango congeladas en el procesador de alimentos, agregue una cucharada de leche de almendras o de coco.

Paso 3: pulse hasta que se descomponga, alrededor de 3 a 4 minutos.

Paso 4: Raspe los lados, luego agregue las rodajas de plátano congeladas y procese a fuego lento hasta que el plátano se haya descompuesto y esté bien incorporado al mango.

Paso 5: Si usa jarabe de agave o arce, agréguelo ahora. Agregue lentamente una cucharada adicional de leche vegetal para ayudar a que la fruta se incorpore si es necesario.

Paso 6: raspe los lados para asegurarse de que la fruta esté bien combinada y que no haya grumos. La crema agradable tendrá una consistencia similar a la de un helado suave. Disfrútelo tal cual o congélelo durante unas horas para obtener una consistencia más espesa. Si se congela, vierta la mezcla en un recipiente apto para congelador y póngalo en el congelador hasta que se congele.

Paso 7: Cuando esté listo para comer, sírvase en tazones pequeños. ¡Disfrutar!

¿Qué hace que la crema Mango Nice sea saludable?

  • Azúcares naturales, bajos en azúcar agregada: esta agradable crema de mango tiene mangos y plátanos y está endulzada de forma natural. Puede agregar agave o jarabe de arce si es necesario, pero no es obligatorio. Incluso con el edulcorante agregado, cada porción de esta receta tiene solo 3.5 gramos de azúcar agregada; ¡el resto es azúcar natural de la fruta! Comer alimentos que son naturalmente dulces es mucho mejor que llenarse de azúcares refinados.
  • Vitaminas y Minerales: Podría seguir y seguir sobre todas las vitaminas y minerales en este saludable helado de plátano y mango. En cada bocado se puede encontrar vitamina C, potasio, vitamina A, ácido fólico, riboflavina, magnesio y más.
  • Bajo en calorías: ¡Cada porción gigante de este helado vegano de mango tiene solo alrededor de 100 calorías! ¡Es un regalo libre de culpa que toda la familia puede disfrutar!

¿Disfrutarán los niños este helado vegano de mango?

Sí, los niños se volverán locos por los increíbles sabores de esta deliciosa crema casera. No podrán resistirse a los sabores dulces, frescos, cremosos y refrescantes. ¡Ni siquiera se darán cuenta de que esta agradable crema de mango no contiene lácteos y está hecha con edulcorantes naturales!

Preguntas frecuentes sobre recetas

¿Por qué se llama crema agradable?

Si nunca antes ha comido una buena crema, ¡se la ha estado perdiendo! Lo llaman crema bonita porque tiene todas las texturas y sabores típicos del helado, pero es mucho más saludable para ti. Está hecho con frutas, leche sin lácteos y endulzado naturalmente.

¿Puedo usar mango fresco en lugar de congelado?

Sí, puedes cambiar los mangos congelados por frescos. Sin embargo, recomiendo pelar y cortar el mango en trozos, y colocarlos en el congelador antes de licuarlos para obtener esa consistencia de helado.

¿Cuánto dura la crema agradable?

La crema agradable es un gran postre para hacer porque durará de 2 a 3 meses en el congelador. Es importante mantenerlo congelado todo el tiempo (excepto al momento de servirlo) y asegurarse de que se mantenga hermético.

Los mejores consejos para hacer crema agradable de mango

  • Usar un procesador de alimentos con el accesorio de cuchillas es mucho más fácil que usar una licuadora. Ayuda a descomponer el mango y el plátano sin necesidad de añadir demasiada leche vegetal.
  • Demasiada leche vegetal dará como resultado una textura de batido. Solo se necesita un poco de leche vegetal.
  • Es mejor no dejar la fruta con trozos a menos que así te guste. Si te aseguras de que esté completamente mezclado, obtendrás un resultado mucho más cremoso.
  • Es posible que no necesite agregar ningún edulcorante adicional porque los mangos y los plátanos son dulces de forma natural. Si agrega el agave o el jarabe de arce, asegúrese de agregar solo un poco a la vez y probar. Asegúrese de no agregar demasiado a la vez, o la crema agradable puede terminar demasiado dulce.
  • Asegúrate de que los plátanos que uses estén maduros y un poco dorados por fuera. ¡Cuanto más maduro es el plátano, más dulce es la crema agradable!

¡Mira estas otras recetas de postres saludables!

  • Yogur Helado De Plátano Con Trozos De Chocolate
  • Mousse de chocolate vegano
  • Tazón de batido con leche y especias de calabaza
  • Mousse de chocolate sin azúcar, crudo y vegano
  • Budín de chocolate crudo saludable
  • Mousse De Chocolate Con Frambuesas

Si ha probado esta crema agradable de mango o cualquier otra receta en mi blog, ¡califíquela y hágame saber cómo resultó en los comentarios a continuación! ¡También puedes SEGUIRME en FACEBOOK, TWITTER, INSTAGRAM y PINTEREST para ver más comida deliciosa, saludable y familiar!

Imprimir Receta 5 de 5 votos

Crema de mango agradable

La agradable crema de mango cremosa y casera hecha con plátanos congelados, mangos, edulcorante natural y leche de almendras es una delicia saludable sin lácteos. ¡Con 4 ingredientes simples y unos pocos minutos, tendrás un postre delicioso en muy poco tiempo! Tiempo de preparación 10 minutos Bananas congeladas 3 horas Tiempo total 3 horas 10 minutos Curso: postre Cocina: estadounidense, vegana Porciones: 4 Calorías: 106,1 kcal Autor: Anjali Shah

Ingredientes

  • 12.25 oz mangos congelados
  • 2 plátanos medianos en rodajas y congelados
  • 1-2 cucharadas de leche vegetal de almendra o coco sin azúcar
  • 1 cucharada de sirope de agave o sirope de arce opcional

Instrucciones

  • Cubra una bandeja para hornear galletas con papel encerado. Pelar los plátanos y trocearlos. Coloca las rebanadas en la bandeja para hornear galletas. Asegúrate de espaciarlos y no abarrotarlos. Coloque la bandeja para hornear galletas en el congelador y deje que los plátanos se congelen durante 2-3 horas. Para ahorrar tiempo, también puedes hacerlo la noche anterior.
  • Una vez que las rodajas de plátano estén congeladas, proceda con la receta. Coloque las rodajas de mango congeladas en el procesador de alimentos, agregue una cucharada de leche de almendras o de coco. Pulse hasta que se descomponga, alrededor de 3 a 4 minutos. Raspe los lados, luego agregue las rodajas de plátano congeladas y procese a fuego lento hasta que el plátano se haya roto y esté bien incorporado al mango. Si usa jarabe de agave o arce, agréguelo ahora. Agregue lentamente una cucharada adicional de leche vegetal para ayudar a que la fruta se incorpore si es necesario.
  • Raspe los lados para asegurarse de que la fruta esté bien combinada y que no haya grumos. La crema agradable tendrá una consistencia similar a la de un helado suave. Disfrútelo tal cual o congélelo durante unas horas para obtener una consistencia más espesa. Si se congela, vierta la mezcla en un recipiente apto para congelador y póngalo en el congelador hasta que se congele.
  • Cuando esté listo para comer, sírvase en tazones pequeños. ¡Disfrutar!

Video

https://youtu.be/K-mZRI4xNf8

notas

Los mejores consejos para hacer crema agradable de mango

  • Usar un procesador de alimentos con el accesorio de cuchillas es mucho más fácil que usar una licuadora. Ayuda a descomponer el mango y el plátano sin necesidad de añadir demasiada leche vegetal.
  • Demasiada leche vegetal dará como resultado una textura de batido. Solo se necesita un poco de leche vegetal.
  • Es mejor no dejar la fruta con trozos a menos que así te guste. Si te aseguras de que esté completamente mezclado, obtendrás un resultado mucho más cremoso.
  • Es posible que no necesite agregar ningún edulcorante adicional porque los mangos y los plátanos son dulces de forma natural. Si agrega el agave o el jarabe de arce, asegúrese de agregar solo un poco a la vez y probar. Asegúrese de no agregar demasiado a la vez, o la crema agradable puede terminar demasiado dulce.
  • Asegúrate de que los plátanos que uses estén maduros y un poco dorados por fuera. ¡Cuanto más maduro es el plátano, más dulce es la crema agradable!

Cada porción tiene solo 3.5 gramos de azúcar agregada, ¡el resto es azúcar natural de la fruta!

Nutrición

Calorías: 106,1 kcal | Carbohidratos: 26,1 g | Proteína: 1,1 g | Grasa: 0,5 g | Grasa saturada: 0,1 g | Sodio: 6,5 mg | Potasio: 331,4 mg | Fibra: 2,4 g | Azúcar: 18,6 g

Video: