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Inicio Recetas Postre Gooey y deliciosos Smores veganos Por Anjali Shah en Ultima actualización en Esta publicación puede contener enlaces de afiliados. Como asociado de Amazon, gano con las compras que califican. Por favor, lea mi divulgación. Compartir esto: Saltar a Receta Saltar a Video Imprimir Receta

Estos smores veganos están hechos con malvaviscos veganos esponjosos y chocolate negro que se intercalan entre galletas graham dulces crujientes y desmenuzables. La opción perfecta para cocinar tanto en interiores como al aire libre, esta receta de smores es increíblemente fácil de hacer y el regalo acogedor perfecto.

¿A quién no le gustan los smores? El rico chocolate derretido combinado con galletas graham crujientes y malvaviscos perfectamente carbonizados que son pegajosos por dentro crean una experiencia eterna que todos conocemos y amamos demasiado. Esta receta vegana de smores es perfecta para aquellos que quieren evitar la gelatina, pero aún quieren experimentar un favorito de la infancia.

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Sentarme alrededor de una fogata bajo las estrellas mientras asaba malvaviscos es uno de mis mejores recuerdos de cuando era niño. Los smores son geniales para cualquier ocasión, pero son especialmente maravillosos para esas noches frescas de verano o cuando simplemente necesitas algo divertido para hacer con los niños.

¿Cómo te gustan tus malvaviscos? Me gusta que mis malvaviscos estén perfectamente crujientes por fuera, pero perfectamente pegajosos y calientes por dentro. Cocina los malvaviscos veganos como quieras porque las galletas graham agregan un buen crujido a los smores.

¿Qué hace que estos smores con malvaviscos veganos sean tan buenos?

  • Bajo en calorías: cada smore contiene alrededor de 160 calorías, ¡no está mal para una receta de postre!
  • Fácil de preparar: estos smores veganos fáciles son una receta tan simple de preparar con solo unos pocos pasos.
  • Perfecto para todos: sin importar la edad, todos disfrutarán de estos smores veganos. Los niños disfrutarán montándolos y a los adultos les encantarán los ricos sabores del chocolate. ¡Esta receta es un ganar-ganar!

Cómo hacer esta receta

¡Te vas a enamorar de esta receta vegana de smores! ¡Además de ser súper fácil de hacer, esta receta también contiene solo tres ingredientes simples!

Lista de ingredientes y notas

Malvaviscos veganos: Aunque parece que los malvaviscos veganos son difíciles de encontrar, ¡realmente hay opciones por ahí! The Dandies Brand o Sweet and Sara son excelentes malvaviscos veganos. La mayoría de las tiendas de alimentos naturales y Whole Foods también tienen malvaviscos veganos. También puede usar pelusa de malvavisco vegana si no puede encontrar malvaviscos enteros.

Galletas Graham Veganas: Para mantener esta receta vegana, ¡asegúrate de que las galletas Graham no contengan miel! Las galletas graham sin miel se pueden encontrar en tiendas como Whole Foods solo para leer la etiqueta de ingredientes. Me encanta esta receta de galletas graham que puedes hacer en casa.

Barra de chocolate negro: nuestra marca favorita de chocolate es Endangered Species porque su chocolate negro tiene certificación vegana. Sin embargo, hay muchas otras opciones, como Hu, Enjoy Life y Alter Eco, solo por nombrar algunas. Necesitarás un cuadrado grande de chocolate para cada smore. Siempre asegúrese de leer la lista de ingredientes antes de realizar sus compras.

Instrucciones paso a paso

Para el microondas (¡haz smores de interior!)

Primero, cubra una galleta Graham con un malvavisco grande y dulce y chocolate. Luego, calienta en el microondas a temperatura alta hasta que el malvavisco se expanda o se hinche. Cubra con la segunda galleta graham.

Sobre un fuego abierto o la estufa

Malvaviscos asados: Al principio, rompa la barra de chocolate en cuadrados más pequeños. Luego, déjalo a un lado. Coloque el malvavisco vegano en una brocheta y áselo sobre la fogata o a fuego lento en la estufa hasta que esté dorado.

Ensamble: con cuidado, con la brocheta, coloque el malvavisco cocido encima de una corteza de galleta Graham y coloque el chocolate encima del malvavisco pegajoso. Finalmente, coloque otra galleta graham encima del chocolate y saque la brocheta. Básicamente, ¡estás haciendo un sándwich! ¡Es realmente así de fácil! ¡Te garantizo que este se convertirá en tu nuevo postre vegano favorito!

Preguntas frecuentes sobre recetas

¿Dónde puedo encontrar ingredientes veganos para smores veganos?

Puede encontrar la mayoría de los ingredientes veganos en las tiendas locales de comestibles o de alimentos saludables. También puede pedir cualquier ingrediente vegano en línea desde Amazon o Thrive Market.

¿Qué puedo usar en lugar de galletas Graham en smores?

Si no tienes galletas integrales, entonces puedes usar galletas, cualquier tipo de galleta o incluso una galleta dulce.

¿Cómo guardo las sobras?

Guarde los smores sobrantes en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por tres o cuatro días.

Variaciones y sustituciones

Cambie la capa de chocolate: en lugar de chocolate negro, puede sustituirlo por cualquier tipo de barra de chocolate vegana o chispas de chocolate veganas. Puedes encontrar una versión vegana de chocolate con leche si te gusta, que normalmente se hace con mantequilla vegana y una leche a base de plantas como la leche de almendras.

Asado: si no usa un microondas, puede asar los smores en el horno a 350 grados Fahrenheit durante aproximadamente 10 a 15 minutos.

Microondas: Use mini malvaviscos veganos en lugar de malvaviscos grandes si planea cocinar estos smores en el microondas. Los mini malvaviscos se derretirán mejor en el microondas.

Ceto: Haga esta receta ceto o sin azúcar usando galletas Graham, malvaviscos y chocolate bajos en carbohidratos y sin azúcar.

¡Cambia la capa de galletas Graham! Puedes usar cualquier cáscara crujiente para estos smores veganos. ¡Intenta usar una galleta con chispas de chocolate, una galleta de avena o incluso puedes usar galletas saladas para obtener un smore dulce + salado!

Consejos para Smores veganos

  • Si asa los smores sobre la estufa, la parrilla o el fuego al aire libre, asegúrese de practicar la precaución y la seguridad.
  • Para malvaviscos extra crujientes, áselos durante unos cuatro minutos.
  • Vuelva a calentar los smores en el horno si lo prefiere.

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Smores veganos

Estos s'mores veganos están hechos con malvaviscos veganos esponjosos y chocolate negro que se intercalan entre galletas graham dulces crujientes y desmenuzables. La opción perfecta para cocinar tanto en interiores como al aire libre, esta receta de s'mores es increíblemente fácil de preparar y el regalo acogedor perfecto. Tiempo de preparación 5 minutos Tiempo de cocción 5 minutos Tiempo total 10 minutos Curso: Postre Cocina: Americana Porciones: 20 smores Calorías: 163 kcal Autor: Anjali Shah

Ingredientes

  • 10 hojas de galletas Graham veganas cada hoja tendrá 2 cuadrados
  • 10 malvaviscos veganos grandes
  • 10 cuadrados veganos de chocolate negro

Instrucciones

Microondas

  • Cubra una galleta graham con un malvavisco grande y chocolate. Cocine en el microondas a temperatura alta durante 15 segundos o hasta que el malvavisco se expanda o se hinche.
  • Cubra con la segunda galleta graham.

Sobre estufa o fuego

  • Rompe la barra de chocolate en cuadrados más pequeños. Dejar de lado. Coloque malvaviscos veganos en una brocheta y áselos sobre la fogata o a fuego lento en la estufa.
  • Con cuidado, con la brocheta, coloque el malvavisco cocido encima de una galleta Graham y coloque el chocolate encima del malvavisco. Coloque otra galleta graham encima del chocolate y deslice la brocheta. Básicamente, ¡estás haciendo un sándwich!

Video

https://youtu.be/F_Bz6Xl9IRk

notas

Consejos para Smores veganos

  • Si asa los smores sobre la estufa, la parrilla o el fuego al aire libre, asegúrese de practicar la precaución y la seguridad.
  • Para malvaviscos extra crujientes, áselos durante unos cuatro minutos.
  • Vuelva a calentar los smores en el horno si lo prefiere.

Nutrición

Porción: 1 smore | Calorías: 163 kcal | Carbohidratos: 30 g | Proteína: 2,5 g | Grasa: 5,5 g | Grasa saturada: 2,5 g | Sodio: 95 mg | Potasio: 20 mg | Fibra: 2 g | Azúcar: 17 g

Video: