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Inicio Recetas Postre Red Velvet Cake Mix Cookies Por Anjali Shah en Esta publicación puede contener enlaces de afiliados. Como asociado de Amazon, gano con las compras que califican. Por favor, lea mi divulgación. Compartir esto: Saltar a Receta Saltar a Video Imprimir Receta

¡Las galletas de mezcla de pastel de terciopelo rojo súper simples requieren solo 4 ingredientes! Son ligeros y dulces y están salpicados de chispas de chocolate blanco. ¡Estas galletas fáciles son perfectas para el Día de San Valentín, las vacaciones o cualquier época del año en la que anhelas un pastel de terciopelo rojo!

Cuando tienes un antojo de algo horneado en casa pero no quieres tomarte el tiempo para preparar galletas desde cero, ¡las galletas de mezcla para pasteles vienen al rescate! ¡Esta receta de cocina de terciopelo rojo usa mezcla para pastel para crear una galleta súper simple en menos de 30 minutos!

La mezcla para pastel es un gran atajo que reduce los ingredientes y el tiempo que lleva preparar una galleta dulce y deliciosa. ¡Es una manera fácil de hacer galletas caseras con un mínimo esfuerzo! Hay tantas mezclas de pastel diferentes disponibles. Puede crear una galleta realmente única con solo 3 ingredientes en total, más cualquier mezcla que desee.

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Esta receta fácil también es súper personalizable, hazla tuya agregando cualquiera de tus mezclas favoritas de nueces, trozos de chocolate o frutas secas.

¡Estas galletas de mezcla de pastel de terciopelo rojo son muy divertidas! Si te encantan las recetas de terciopelo rojo, esta se convertirá rápidamente en tu favorita. Esta receta fácil de galletas de terciopelo rojo tiene una textura suave y masticable. ¡No vas a creer el resultado!

Tabla de contenido ocultar Por qué funciona esta receta Ingredientes Variaciones Instrucciones Preguntas frecuentes sobre recetas Consejos de expertos ¡Más recetas de galletas! Tarjeta de receta

Por qué funciona esta receta

  • 4 ingredientes simples
  • Receta fácil de galletas
  • ¡Postre súper simple, solo 5 minutos de tiempo de preparación!
  • Galletas Masticables
  • ¡Excelente opción cuando necesitas galletas frescas a toda prisa!
  • Amigable para niños
  • Color rojo brillante, rico sabor a terciopelo rojo.
  • Opción perfecta para una ocasión especial.
  • ¡Todos los deliciosos sabores del pastel red velvet en forma de galleta!

Ingredientes

Solo necesita 4 ingredientes para este postre fácil, ¡todos los cuales se pueden encontrar en su supermercado local!

Caja de mezcla para pastel de terciopelo rojo: ¡cualquier marca de mezcla para pastel de terciopelo rojo servirá! Asegúrese de que sea una mezcla para pastel de 18 onzas, no de 15 onzas.

Huevos: Use dos huevos grandes para esta receta.

Aceite vegetal: Usé aceite vegetal para esta receta, pero siéntase libre de usar cualquier aceite de color claro. El aceite de canola o el aceite de oliva deberían funcionar.

Chispas de chocolate blanco: siéntase libre de usar cualquier complemento que desee. Las chispas de chocolate blanco combinan muy bien con las galletas de terciopelo rojo, sin embargo, siéntase libre de usar chispas de chocolate negro, o incluso frutas secas picadas o nueces.

variaciones

Galletas de Mezcla de Pastel de Limón: ¡Reemplace la mezcla de pastel de terciopelo rojo con la mezcla de pastel de limón y tendrá deliciosas galletas de limón! Siéntase libre de espolvorear las galletas con un poco de azúcar granulada antes de hornear también. Puedes usar cualquier marca de mezcla para pastel que te guste.

Galletas de mezcla de pastel de chocolate alemán: use mezcla de pastel de chocolate alemán en lugar de terciopelo rojo y reemplace las chispas de chocolate blanco con chispas de chocolate negro. ¡También puedes mezclar un poco de coco rallado en la masa si quieres!

Galletas de pastel de terciopelo rojo con glaseado de queso crema: haga un glaseado de queso crema simple y una vez que las galletas se hayan enfriado, extienda una capa delgada de glaseado en la parte superior de las galletas.

Galletas de mezcla de pastel de terciopelo rojo sin huevo: Reemplace los huevos con huevos de lino

Instrucciones

Paso 1: Precaliente el horno a 350F/180C y cubra una bandeja para hornear con papel pergamino. Dejar de lado. Agregue todos los ingredientes a un tazón grande para mezclar para hacer la masa para galletas de su pastel.

Paso 2: Revuelva, a mano, hasta que esté bien combinado. También puede usar una batidora de pie, ¡pero no es necesaria si no tiene una!

Paso 3: Usando una cuchara para galletas, saque la mezcla de galletas terciopelo rojo en bolas de 1 pulgada en la bandeja para hornear preparada. Coloque las bolas de masa para galletas sin hornear en el horno sobre la rejilla central y hornee durante 10 minutos.

Paso 4: Retire y deje que estas galletas fáciles de mezclar para pasteles se enfríen en una rejilla para enfriar. Cuando esté frío, espolvoree con azúcar en polvo si lo desea, ¡o cubra con glaseado de queso crema!

Preguntas frecuentes sobre recetas

¿Cómo almacenas y conservas las galletas de terciopelo rojo?

Guarde las galletas arrugadas de terciopelo rojo hechas con mezcla para pastel en un recipiente hermético hasta por 5 días.

¿Cómo se sirven las galletas de pastel de terciopelo rojo?

Me encanta la combinación clásica de galletas y un vaso de leche fría. ¡Estas galletas festivas también son perfectas para las fiestas! ¡Hazlos para el Día de San Valentín, Navidad, o incluso puedes rociar un poco de glaseado azul encima para un regalo rojo, blanco y azul del 4 de julio!

¿Cómo se espesa la masa de pastel para galletas?

Agregar 1/2 taza de aceite y 2 huevos es todo lo que necesita para espesar la masa de la mezcla para pastel para que sea adecuada para hacer galletas.

¿Se puede sustituir la mantequilla por aceite en las galletas de mezcla para pasteles?

¡Sí! Puede sustituir la mantequilla por aceite en las galletas de mezcla para pastel. Dado que esta receta requiere 1/2 taza de aceite, deberá usar 1/2 taza de mantequilla derretida.

¿Cuál es la diferencia entre la mezcla para pastel y la mezcla para galletas?

La mezcla para galletas y la mezcla para pasteles tienen los mismos ingredientes, pero la cantidad de cada ingrediente es ligeramente diferente ya que las galletas y los pasteles tienen texturas diferentes. La masa para pastel es más líquida, mientras que la masa para galletas es espesa. Pero ambos contienen harina, azúcar y huevos.

Consejos de expertos

  • Use esta receta básica para hacer otras combinaciones de galletas de mezcla para pastel; consulte las variaciones anteriores.
  • Asegúrese de usar una mezcla para pastel de 18 onzas. Sin embargo, si solo puede encontrar una mezcla para pastel de 15 onzas, agregue 1/4 taza de harina para todo uso.
  • Mantenga estas fáciles galletas de mezcla de pastel de terciopelo rojo almacenadas a temperatura ambiente.

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Tarjeta de receta

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Mezcla para pastel de terciopelo rojo

¡Las galletas de mezcla de pastel de terciopelo rojo súper simples requieren solo 4 ingredientes! Son ligeros y dulces y están salpicados de chispas de chocolate blanco. ¡Estas galletas fáciles son perfectas para el Día de San Valentín, las vacaciones o en cualquier momento que desees un pastel de terciopelo rojo! Tiempo de preparación 5 minutos Tiempo de cocción 10 minutos Tiempo total 15 minutos Curso: Postre Cocina: Estadounidense Dieta: Vegetariana Porciones: 26 galletas Calorías: 113 kcal Autor: Anjali Shah

Ingredientes

  • 1 caja de mezcla para pastel de terciopelo rojo ¡Busque una mezcla para pastel orgánica, sin colorantes ni conservantes artificiales añadidos!
  • 2 huevos
  • taza de aceite vegetal
  • 1 taza de chispas de chocolate blanco

Equipo

  • tazón para mezclar
  • Bandeja para hornear

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 360 grados F / 180 C y cubra una bandeja para hornear con papel de hornear. Dejar de lado.
  • Agregue todos los ingredientes en un tazón mediano.
  • Revuelva, a mano, hasta que esté bien combinado.
  • Con una cuchara para helado, coloque la mezcla en montones del tamaño de una cucharada en la bandeja para hornear preparada.
  • Coloque en el horno y hornee por 10 minutos.
  • Retire y deje enfriar en una rejilla para enfriar.

Video

https://youtu.be/qS2ii2XK3JY

notas

  • Use esta receta básica para hacer otras combinaciones de galletas de mezcla para pastel; consulte las variaciones anteriores.
  • Asegúrese de usar una mezcla para pastel de 18 onzas. Sin embargo, si solo puede encontrar una mezcla para pastel de 15 onzas, agregue 1/4 taza de harina para todo uso.
  • Mantenga las galletas almacenadas en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por 5 días.

Nutrición

Porción: 1 galleta | Calorías: 113 kcal | Carbohidratos: 16 g | Proteína: 2 g | Grasa: 5 g | Grasa saturada: 2 g | Grasa poliinsaturada: 1 g | Grasa monoinsaturada: 2 g | Grasas trans: 1 g | Colesterol: 14 mg | Sodio: 148 mg | Potasio: 79 mg | Fibra: 1 g | Azúcar: 10 g

Video: